Осень… в лесу очень много грибов, а задумывались ли вы какая польза от грибов? По своему химическому составу грибы близки к мясу, рыбе и овощам. По содержанию белков они являются настоящей кладовой. Содержащиеся в них аминокислоты, такие как гистидин, тирозин, аргинин и лейцин, не требуют расщепления и легко усваиваются в кишечнике. Помимо всего прочего, употребляя грибы, вы можете избежать повышенного уровня холестерина.

Способность воздействовать с помощью запахов на наше самочувствие известна давно. И такое направление как ароматерапия широко используется в наши дни. Так на что же способны ароматы? Ароматы могут помочь прояснить мысли. В этом случае помогут ароматические масла эвкалипта, сосны, герани, розмарина, гвоздики, базилика и полыни.

В лечебных свойствах щавеля никогда не сомневались. Еще в древние времена его использовали в своей практике такие целители как Гален и Авиценна. Много написано о щавеле и в старых русских лечебниках. А все потому, что в нем содержатся практически все полезные и необходимые вещества для нашего организма. За счет содержащегося в щавеле витамина С, его употребление помогает повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям.